Connaissez-vous Marcel Proust? Il est né le 10 juillet, 1871. Il est mort le 18 novembre, 1922. Mais en 1913, il a commencé à écrire un roman, "A la Recherche du Temps Perdu." Ce livre s'agît de beaucoup de choses, mais comme nous parlons des desserts aujourd'hui, parlons des madeleines. Il les mentionne dans son roman.

Les voici:

Un jour, il a mangé une madeleine, un très petit gâteau... alors, voici ce qu'on dit en anglais:


madeleine
MAD-l-ihn; mad-LEHN  A small, feather-light, spongy cake that is eaten like a cookie, often dipped in coffee or tea. Madeleines are baked in a special pan with scallop-shell indentations; the finished cakes take the form of the shell. In his landmark novel Remembrance of Things Past, French novelist Marcel Proust immortalized the madeleine when he wrote, "I raised to my lips a spoonful of the cake . . . a shudder ran through my whole body and I stopped, intent upon the extraordinary changes that were taking place."

Alors, quand Monsieur Proust était en train de manger la madeliene, il s'est souvenu des madeleines qu'il avait mangées quand il était plus jeune. Il s'est souvenu de tout ce qui s'est passé à cause du goût de la madeleine. Quelle dessert, non?

Moi, je suis heureux que Monsieur Proust n'a pas mangé d'Escargots... Si quelqu'un se souvient de quelque chose quand on mange un Escargot, espérons qu'on se souvient qu'un petit Escargot est mort pour un seul goût. Tragique, je pense...
 
 

En tout cas, je vous conseille de manger des madeleines au lieu des Escargots.
Vous aurez de bonnes souvenirs avec les madeleines.

Avec des Escargots...

des   c a u c h e m a r s !!!


 

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